Category: карамфил и канела

2

Лимоново-джинджифилово сладко

Харесвам формите на джинджифила, начинът по който пасва в ръката, жълтеникавия цвят на сърцевината му. Харесвам как, докато се стърже, се появяват конци като дълги ресни на любим килим. Ароматът му е силен и...

2

Булгурена салата

Не знам за вас, но на мен всяко изобилие в даден момент ми загорчава. Раздвоената ми личност никога не може да избере само едно нещо и да му се радва непрестанно, разнообразие трябва да...

0

Постен тиквен сладкиш

Постите наближават и въпреки че аз не постя, много харесвам сладкишите без яйца и мляко и с различни техни заместители. Харесвам влажната им и еластична същност, ронлива понякога или пък плътна, почти като крем....

4

Лютеницата със сирене на баба

Преди десетина година с брат ми нарекохме тази лютеница пастет “Цони” (на името на баба Цонка) и бяхме планирали стройна система за производство, продажба, износ, забогатяване и тъй нататък. Не реализирахме проекта, но пък...

2

Тиквен пай, събрал слънцето на есента

Повдигам лееекичко завесата пред рецептите в “Малка книжка за есента” (за всички, които си пожелаха нещо с тиква 😉 ) и зад нея се разкрива любимият ми тиквен пай, който в прелестния си оранжев...

1

Бабини захаринки

Понякога човек просто има нужда да похапне нещо мило, успокояващо и вкусно. Без особени претенции или украси, без търсене на редки продукти в специализирани магазини – уморен след работа да отвори хладилника и да...